テーマ:パン

フーガスのすすめ

 ☆美味しい物には目が無いのですが、甘いだけが良いわけではない。      今では、地方都市にも、こだわりのパン屋さんが増えて、本格的なドイツパンやフランスパンが簡単に手に入るのは、パン好きな人にも有り難いと言えますね。          今日は、フランスパンで有名な『ビゴの店』のフーガス。我が町金沢市にも、私のお気に入りの店が駅…
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パルミエのすすめ

  おいしいパンには直ぐに食いつくのですが、たまには美味しいパルミエなんかも良いのでは。    東京に出かけた時に、JRの東と西にVIRONとPAULの超有名パン店があるので、必ず2軒を めぐることにしている。具材の痛みそうなものは持ち帰りが難しいので(石川県まで4~5時間) 生もの系ではないもの、バゲットは大きすぎるし、子供に…
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