テーマ:ロールケーキ

蒸し焼きロールケーキのすすめ

毎日梅雨のようなジメジメした日が続くと、野山へ出掛けるのも億劫な感じ。 こんな時、家に居て美味しい物を食べてゴロゴロするのも良いかなあ。  最近は超有名ロールが持てはやされてはいますが、金沢には、ちょっと マイナーながら普通のロールケーキとは異なる、別種の変り種のロールが あるのです。小麦粉を使わずに生地を作り、蒸し焼きにして十…
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